巩义方锐牛筋面机的使用说明:

　　1、开机前应对整机进行检查，并给轴承位置加入适量食用油。

　　2、和面的干湿度要适当，每百斤面需加水30-35 斤，并加入食yan1-1.5 斤，混合搅拌均匀。

　　3、进料必须均匀，并应根据压出面条的情况，适当选择进了速度，压出的面条生时，应降低进料速度，温度高是提高进料速度。

　　4、出机后的牛筋面，风晾干后可长期保存。

　　5、方锐牛筋面机使用时，根据出机时间长短，确定冷水浸泡时间，大约10-20 分钟，浸泡后用手轻轻揉搓，是面条撕开后捞出，加入热汤或热水及调料，即可使用。

　　6、停机后及时去下下帽，空转数转，把机内残存的面及时抛出，并把漏盆放入冷水浸泡。成品牛筋面不能用开水泡，更不能下锅煮。

自熟牛筋面机性能特点：

　　方锐生产的自熟牛筋面机，每小时可生产牛筋面50斤以上。使用该机器还可以生产泡泡面、冷面、四川凉面等多种风味小吃。该设备适合小本创业者摆摊或开店使用。

　　多功能：可生产牛筋面、泡泡面、冷面、四川凉面等多种风味小吃。

　　自熟牛筋面机生产效率gao：每小时可生产牛筋面50斤以上。

　　自熟牛筋面机出品质量好：用本机生产的产品出机即熟，产品口感好、筋度高。

　　自熟牛筋面机出品率高：高达1:2.2～2.5的出品率，即每斤面粉可产牛筋面2.2～2.5斤。

多功能牛筋面机器，是全自动自熟牛筋面机，随机赠送模具，换上不同的机具即可生产出粗的、细的、扁的牛筋面，一机多用的好机器，购机赠送制作配方、调料配方和操作技术。牛筋面是中国西部地区特色风味小吃之一，口感爽滑、劲道，味道醇厚。方锐牛筋面机的机身都是一样的，采用优质的钢铁打造而成，外观精美，机身轻便，占地面积小，移动方便，至于自动下料还是手工下料就要根据自身的生产需求购买了。吃法多种多样，可以凉拌可以热炒，加上不同的调料而配制成不同风味的美食，不论是凉拌、热炒还是下汤，劲道爽口味道好，别具一格自成一派，经营牛筋面一年四季不愁销路，零售批发均可，可以自产自销也能送往单位、学校、饭店、食堂等